Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 克 新鲜冬笋 ,去皮切块
- 5 克 姜 ,切块
- 300 克 猪肉肉糜 (见要诀)
- 15 克 生抽
- 5 克 老抽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 900 克 水
- 5 克 糖
- 5 克 麻油
- 2 颗 蛋
- 10 克 葱 ,切末
- 20 克 料酒
- 50 克 咸鱼 ,切块
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1597.8 kJ / 382.3 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Tuk
- 32.1 g
- Nasycený tuk
- 9.4 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 385.8 mg