Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.2 29 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

8 raciones

Suroviny

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva
1 huevo
50 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1000 g de agua

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
30 g de vino blanco
200 g de queso cremoso
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
100 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 875.6 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 2217 kJ / 530 kcal

Tuk 25.5 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 54.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rápido y fácil 40 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Gratinado de patata

1hod. 10min.

Panecillos de cerveza con queso cheddar

2hod.

Calzone de sobrasada y queso

1hod.

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min.

Triángulos de chocolate

4hod. 30min.

Empanadas caprese

35min.

Tarta trenza rellena de cerdo

40min.

Croque Madame

30min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min.

Rollos de brioche salados

1hod. 20min.

Pan plegado de ajo y hierbas

1hod. 40min.

Pan de Viena con chorizo

45min.