Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 diente de ajo
-
1
guindilla fresca (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
nebo 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en trozos - 500 g de carne picada de cerdo
- 10 g de salsa de pescado
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 670 g de agua
- 2 pellizcos de azúcar
- 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada
- 250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 15 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 200 g de zanahoria
- 150 g de rábano daikon
- 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 - 2 cucharadas de salsa sriracha
- 100 g de paté de hígado de cerdo (volitelně)
- 50 g de pepino en rodajas de 2 mm
- cilantro fresco para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3101 kJ / 741 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Sacharidy
- 58.8 g
- Tuk
- 42.6 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1415.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bocadito helado de yogur y fresas
6 Std. 10 Min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30min
Sándwiches de pollo asado
3j
Helado de crema de leche
11 godz. 30 min
Smash burger con beicon y cheddar
30min
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15 min
Fingers de pollo rellenos
50min
Croissants de salmón, crema de queso y lechuga
78h
Hamburguesa de pescado empanado
30min
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1h 40 min
Lasaña de calabacín (Cocción lenta)
4h
Granizado de café y leche condensada
5 Min