Μελομακάρονα

4.7 70 rating
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 30min.
30 κομμάτια

Suroviny

Για το πασπάλισμα
  • καρύδι, καθαρισμένο
    50 γρ.
  • τριμμένο γαρίφαλο
    1 πρέζα
  • τριμμένη κανέλα
    ¼ κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • μέλι
    100 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • ξυλάκια κανέλας
    2
Ζύμη
  • ελαιόλαδο
    150 γρ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    100 γρ.
  • πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο το ξύσμα
    1
  • κονιάκ
    50 γρ.
  • γαρίφαλο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • τριμμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    400 γρ.
  • καρύδι, καθαρισμένο ολόκληρη
    50 γρ.

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 2 g
Kalorie 719.6 kJ / 172 kcal
Tuk 7 g
Sacharidy 24 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...