Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Pavlova en verrine
Příprava 30min.
Celkový 14hod. 30min.
2 portions
Suroviny
La glace à vanille (la veille)
-
200 g de lait
-
½ gousse de vanille
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
-
120 g de sucre en poudre
-
3 blancs d'œufs
-
120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
-
100 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
220.5 mg
Protein
17 g
Kalorie
5839 kJ /
1393 kcal
Tuk
61.5 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
39.5 g
Sacharidy
190.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Saint-Valentin vol. II
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Minipavlova de Pâques aux fraises
3hod. 35min.
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6hod.
Pavlova aux fruits rouges
4hod.
Profiteroles
2hod. 15min.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15hod.
Minipavlovas
3hod. 45min.
Fraisier macaroné revisité
2hod. 45min.
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1hod. 30min.
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1hod. 30min.
Crumble poires, caramel et petits-beurre
45min.
Pavlova à l'ananas
3hod. 30min.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min.