Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La crème pâtissière
- 75 g de lait
- 1 jaune d'oeuf
- 15 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de farine de blé
- ½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
- 10 g de beurre
La crème à la noisette
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 75 g de noisettes en poudre
- 75 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 2 c. à café de maïzena
- 15 g de rhum
La pâte et le montage
- 1 pâte feuilletée (300 g de pâte)
- 1 oeuf
- 3 c. à soupe de lait
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 373 kcal / 1561 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 23 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6 godz.
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 godz. 30 min
Gâteau au caramel
3 godz. 50 min
Lemon curd
20 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Brak ocen
Sauce au caramel
1 godz. 30 min
Frangipane aux poires
1 godz. 30 min
Pâte à tartiner au citron
1 godz.
Parfait vanille-mascarpone
2 godz. 40 min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Galette des Rois à la frangipane
50 min
Cheesecake (avec cuisson)
7 godz. 20 min