Kompatibilní verze
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais, en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes, en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille, en poudre
- 80 g de sauce caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- de la farine de blé, pour le plan de travail
La dorure et le montage
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2251.4 kJ / 541.5 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Sacharidy
- 46.1 g
- Tuk
- 36 g
- Vláknina
- 3.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sablés à l’ananas
Žádné hodnocení
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 Std.
Bouillon de poisson
Žádné hodnocení
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Pizza Paneer Tikka
2h
Lemon curd
20min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Žádné hodnocení
Chili con carne
Žádné hodnocení
Bellini à la pêche
5 Min
Biscuits croquants
1h 30min
Dorer 200 g d'oignons
25min
Crêpes sucrées ou salées
Žádné hodnocení