
Kompatibilní verze
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille, en poudre
- 80 g de sauce caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
- farine de blé pour le plan de travail
La dorure et le montage
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 541.5 kcal / 2251.4 kJ
- Protein
- 6.6 g
- Tuk
- 36 g
- Sacharidy
- 46.1 g
- Vláknina
- 3.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Petits flans aux asperges
55 min
Caramel au beurre salé
1 godz. 45 min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Brak ocen
Duo de mini-tresses au beurre
Brak ocen
Pâte de base pour pain
24 godz. 5 min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min
Baguette
3 godz. 45 min
Strudel aux pommes
1 godz. 45 min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2 godz.
Macarons lapins de Pâques
48 godz.
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1 godz.
Carottes glacées au miel
30 min