Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

8 parts

Suroviny

La compote d'ananas

300 g d'ananas frais en morceaux, sans le cœur
300 g de pommes en morceaux
30 g de beurre
1 pincée de vanille, en poudre
80 g de sauce caramel au beurre salé

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 6.6 g

Kalorie 2251.4 kJ / 541.5 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 46.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Galettes des Rois 7 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles

2hod. 15min.

Aile de raie aux câpres

45min.

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

Žádné hodnocení

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1hod.

Confiture de myrtilles

Žádné hodnocení

Chouettes au fromage

Žádné hodnocení

Sang de dragon

20min.

Granité de fruits frais

5min.

Gâteau triple chocolat

2hod. 30min.

Charlotte au chocolat et à la banane

24hod.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Žádné hodnocení

Burgers au steak Volcano

Žádné hodnocení