Pain marocain

Pain marocain

4.0 51 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 45min.

4 portions

Suroviny

Le pain marocain

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé
15 g de sel
2 c. à café de curcuma en poudre
1 bouquet de coriandre fraîche
1 bouquet de menthe fraîche
1 bouquet de persil plat frais

La farce au bœuf épicée

100 g d'oignon coupé en deux
1 bouquet de coriandre fraîche
1 bouquet de menthe fraîche
1 bouquet de persil plat frais
50 g de poivron jaune coupé en morceaux
50 g de poivron rouge coupé en morceaux
300 g de viande de bœuf hachée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de curcuma en poudre
1 pincée de cumin en poudre
20 g d'huile d'olive et un peu pour les mains

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31.5 g

Kalorie 3090 kJ / 732 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 16.8 g

Sacharidy 96.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Escapade au Maroc vol. I 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Jus vitaminé

10min.

Lait coco grenadine

10min.

Crêpes tout chocolat

35min.

Couscous marocain

50min.

Pastilla au poulet

1hod. 10min.

Cupcake chocorange

50min.

Chocolat hot brandy

15min.

Crêpes berbères au miel

1hod. 20min.

Smoothie exotique

10min.

Cupcakes trois couleurs

2hod.

Smoothie des amoureux

2hod.

Cappuccino à la mangue

15min.