Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les cupcakes
- 100 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 orange non traitée non traitée
- 120 g de sucre roux
- 3 œufs
- 30 g de cacao en poudre
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de sel
La ganache
- 300 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1750 kJ / 417 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 31.3 g
- Tuk
- 29.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cupcake mimosa
1h
Cupcakes de la Saint-Valentin
50min
Muffins chocolat au cœur framboise
1h 15min
Cupcakes à la framboise
1h
Cupcake cappuccino
50min
Cupcakes aux confiseries à la fraise
1h 15min
Génoise
1j 50 menit
Cupcakes au chocolat
12hod.
Cupcakes chocolat-cacahuète
50min
Ganache au chocolat
20 min
Glaçage au beurre
5min
Gâteau express
40min