Zařízení & příslušenství
Κούπες
Příprava 55min.
Celkový 4hod. 5min.
32 κομμάτια
Suroviny
Ζύμη
-
πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)500 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
νερό1000 γρ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα500 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
-
νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)λίγο
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
λεμόνια κομμένα σε τέταρταλίγα
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι
Protein
5 g
Kalorie
1215 kJ /
293 kcal
Tuk
24.3 g
Sacharidy
12.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Κυπριακή νοστιμιά
12 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní