Kompatibilní verze
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Sacharidy
- 69.1 g
- Tuk
- 30 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 12.4 g
- Sodík
- 1318.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ρόστι Βέρνης
40min
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 Min
Γιορτινό punch
10h
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 Std.
Ρόστι Βέρνης
Pas d’évaluation
Αγκινάρες sous-vide
55 min
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 Min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Pas d’évaluation
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Αφέλια
5h