
Zařízení & příslušenství
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Příprava 20min
Celkový 12hod. 45min
6 μερίδες
Suroviny
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Kalorie
591.5 kcal /
2474.6 kJ
Protein
16.6 g
Tuk
30 g
Sacharidy
69.1 g
Vláknina
12.4 g
Nasycený tuk
4 g
Sodík
1318.1 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Βέγκαν-νηστίσιμα
11 recept
Mezinárodní
Mezinárodní