
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 25 g d'huile d'olive
- 15 g de beurre
- 4 souris d'agneau
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 300 g de cidre brut
- 200 g d'eau
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 500 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
- 400 g de petits pois frais
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1044.8 kcal / 4385 kJ
- Protein
- 118.8 g
- Tuk
- 37.5 g
- Sacharidy
- 42.3 g
- Vláknina
- 24.5 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Sodík
- 684 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blanquette de veau
1hod. 15min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1hod. 50min
Côtelettes d'agneau à la crème
3hod.
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1hod. 15min
Cuisse de lapin farcie aux olives
1hod. 20min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1hod.
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1hod. 20min
Pâtes à la tunisienne
35min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1hod. 40min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1hod. 45min
Pot-au-feu
1hod. 35min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1hod. 30min