Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Pizza au saumon fumé
Příprava 5min.
Celkový 1hod. 35min.
4 parts
Suroviny
-
610 g d'eau
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
65 g huile d'olive 2 c. à soupe et un peu pour huiler
-
½ c. à café de sel et 1-2 pincées
-
le jus d'un citron jaune
-
250 g de mascarpone
-
30 g de parmesan en morceaux
-
100 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
-
200 g de saumon fumé coupé en lanières
-
1 c. à soupe de câpres au vinaigre
-
½ oignon rouge émincé finement
-
50 g de roquette grossièrement hachée
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
1320.8 mg
Protein
26.5 g
Kalorie
3587 kJ /
859 kcal
Tuk
64.5 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
25.3 g
Sacharidy
41.5 g
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