Kompatibilní verze
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2100 g d'eau
- 400 g de pommes de terre grenaille
- 2 filets de poulet 120 g env. chacun
- 200 g de petits pois frais ou surgelés
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 10 g de beurre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2367 kJ / 562.5 kcal
- Protein
- 53.5 g
- Sacharidy
- 52.5 g
- Tuk
- 9.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 25.5 g
- Sodík
- 897 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Œufs de couleur rouge-marron
55 min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 godz. 5 min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55 min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
40min
Papillote de turbot et petits légumes - Coulis de fruits rouges
1 Std. 15 Min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min