Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Peren infusie
- 80 g water
- 80 g suiker
- 1 vanillestokje, in stukken
- 1 sinaasappel, de zeste (zonder het witte gedeelte)
- 1 steranijs
- 2 peren
Crumble
- 80 g bloem
- 70 g amandelen
- 2 kruidnagels
- 90 g rietsuiker
- 60 g boter, in stukken
- 20 g rum
Crème van ricotta
- 150 g ricotta, uitgelekt
- 10 g rum
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 4795 kJ / 1146 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Sacharidy
- 137.6 g
- Tuk
- 53.5 g
- Vláknina
- 10.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tzatziki
20min
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
Žádné hodnocení
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst
3u. 50min
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45 min
Chocoladereep likeur
15min
Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto
55min
Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
Žádné hodnocení
Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli
1u.
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Kwarktaart in potjes
4h
Champagne en bessen trifle
3u. 40min