
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Peren infusie
- 80 g water
- 80 g suiker
- 1 vanillestokje in stukken
- 1 sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
- 1 steranijs
- 2 peren
Crumble
- 80 g bloem
- 70 g amandelen
- 2 kruidnagels
- 90 g rietsuiker
- 60 g boter in stukken
- 20 g rum
Crème van ricotta
- 150 g ricotta uitgelekt
- 10 g rum
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1146 kcal / 4795 kJ
- Protein
- 20.1 g
- Tuk
- 53.5 g
- Sacharidy
- 137.6 g
- Vláknina
- 10.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk
Žádné hodnocení
Zijden tofu cheesecake
Žádné hodnocení
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45min
MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus
Žádné hodnocení
Beef Wellington
10hod. 10min
Bearnaisesaus
15min
Shortbread karamel gezouten boter
2hod. 25min
Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
Žádné hodnocení
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2hod. 20min
Rabarber-munt cocktail
2hod.
Cake met polenta, mandarijn en amandelen
2hod. 35min
Pompoenrisotto met spek
25min