Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
- 200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
- 6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 6 tranches de pain de seigle, grillées
- 100 g de roquette
- 6 pincées de fleur de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1097.5 kJ / 263.2 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 17.3 g
- Tuk
- 15.5 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 1025.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Porridge au coulis de fraises
20min
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20min
Avocado toast et œuf mollet
15min
Tacos sushi
1u.
Virgin caïpirinha
15min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 Std. 5 Min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min
Œuf brouillé au saumon fumé
20min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes
1u.
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45 min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20min