Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
- 200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
- 6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 6 tranches de pain de seigle, grillées
- 100 g de roquette
- 6 pincées de fleur de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1097.5 kJ / 263.2 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Sacharidy
- 17.3 g
- Tuk
- 15.5 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 1025.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Miso carbonara udon
25 min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 min
Salade pour booster le collagène
40 Min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1h 5min
Salade de tomates, crème au basilic
25 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 min
Brioche perdue aux pommes
40 Min
Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic
35min
Avocado toast et œuf mollet
15min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 min