Guacamole et œufs mollets

Guacamole et œufs mollets

4.6 69 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
6 tranches de pain de seigle grillées
100 g de roquette
6 pincées de fleur de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1025.5 mg

Protein 10.3 g

Kalorie 1097.5 kJ / 263.2 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 5.3 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 17.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Petits budgets vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2hod. 10min.

Soupe de pomme de terre au curry

35min.

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min.

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45min.

Achards de légumes

40min.

Couscous aux légumes

40min.

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

30min.

Curry de crevettes au lait de coco

35min.

Lentilles de Cilaos

50min.

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min.

Saumon à la canneberge

35min.