Kompatibilní verze
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de jus de citron
- 60 g d'huile d'olive
- 30 g de câpres au vinaigre
- 2 brins de coriandre fraîche
- 1300 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de riz
- 2 c. à café de graines de cumin
- 300 g d'asperges vertes fraîches
- 600 - 700 g de saumon frais (4 pavés)
- 4 pincées de fleur de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2765.8 kJ / 660.5 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Sacharidy
- 51.3 g
- Tuk
- 32.5 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 792.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35 Min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35 Min
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
45 Min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 Min