Zařízení & příslušenství
Millefeuille
Příprava 1hod.
Celkový 5hod.
8 porții
Suroviny
Budinca-cremă
-
lapte500 g
-
zahăr100 g
-
făină40 g
-
amidon de porumb10 g
-
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)100 g
-
păstaie de vanilie doar semințele1
-
apă1000 g
-
oțet1 lingură
Foitajul
-
unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)200 g
-
făină200 g
-
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)90 g
-
sare2 prize
Millefeuille
-
zahăr pudră50 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
45.7 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
1618.1 kJ /
386.7 kcal
Tuk
24.2 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
14.4 g
Sacharidy
36.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Crème Brûlée
25 Min
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
4 Std. 30 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Flan cu caramel (fără coacere)
3 Std. 15 Min
Sos caramel cu ciocolată și bourbon
40 Min
Parfait de vanilie și mascarpone
2 Std. 40 Min
Pateu în crustă (Spania)
10 Std.
Caramele
2 Std.
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1 Std. 20 Min
Milkshake cu ciocolată și alune
10 Min
Mousse de ciocolată și portocală
2 Std. 20 Min
Sos de caramel cu espresso
45 Min