Millefeuille

5.0 ( 2 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost obtížné

Čas přípravy 1hod.

Celkový čas 5hod.

Počet porcí 8 porții

Suroviny

500 g lapte
100 g zahăr
40 g făină
10 g amidon de porumb
100 g gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
1 păstaie de vanilie doar semințele
1000 g apă
1 lingură oțet

200 g unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g făină
90 g apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
2 prize sare

50 g zahăr pudră

Nutriční hodnoty: na 1 porție
Kalorie: 386.7 kcal / 1618.1 kJ
Protein: 6.8 g
Tuk: 24.2 g
Sacharidy: 36.4 g
Vláknina: 0.5 g
Nasycený tuk: 14.4 g
Sodík: 45.7 mg

Ve sbírkách

TM6: Totul despre moduri 44 recept, Mezinárodní

Alternativní recepty

Milkshake cu caramel sărat

Milkshake cu caramel sărat

20min

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu

55min

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55min

Cuiburi de Paște, din bezea

Cuiburi de Paște, din bezea

Žádné hodnocení

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Sorbet de grapefruit și vin spumant

Žádné hodnocení

Limonadă acidulată de lavandă

Limonadă acidulată de lavandă

1hod. 10min

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2hod. 30min

Unt cu brandy

Unt cu brandy

Žádné hodnocení

Melci cu mac

Melci cu mac

2hod. 30min

Fursecuri alb și negru

Fursecuri alb și negru

2hod.

San Francisco

San Francisco

5min

Tort de ciocolată

Tort de ciocolată

2hod.