Millefeuille

5.0 (1 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost obtížné

Čas přípravy 1hod.

Celkový čas 5hod.

Počet porcí 8 porții

Suroviny

500 g lapte
100 g zahăr
40 g făină
10 g amidon de porumb
100 g gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
1 păstaie de vanilie, doar semințele
1000 g apă
1 lingură oțet

200 g unt, congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g făină
90 g apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
2 prize sare

50 g zahăr pudră

Nutriční hodnoty: na 1 porție
Kalorie: 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Protein: 6.8 g
Sacharidy: 36.4 g
Tuk: 24.2 g
Nasycený tuk: 14.4 g
Vláknina: 0.5 g
Sodík: 45.7 mg

Ve sbírkách

TM6: Totul despre moduri 44 recept, Mezinárodní

Alternativní recepty

Cheesecake cu caise și zmeură

Cheesecake cu caise și zmeură

5 Std. 30 Min

Tocăniță de iepure

Tocăniță de iepure

1 Std.

Înghețată cu cireșe amarena

Înghețată cu cireșe amarena

8hod. 10min

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

Žádné hodnocení

Înghețată cu rom și stafide

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe

30min

Stracciatella

Stracciatella

10h 25min

Gem de căpșune și soc

Gem de căpșune și soc

35min

Mini tarte cu banane și sos caramel

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 Std. 45 Min

Papanași

Papanași

45min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20 min.

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2h 30min