![Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d5eb5d5a-2de6-446c-826d-67a85f21e731/Derivates/77ec7d01-12c0-4b90-9a64-49b44c918e5e.jpg)
Kompatibilní verze
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema de portocală
- 100 g zahăr
- coajă de portocală, 4-6 fâșii (fără pielița albă)
- 50 g zeamă de portocală
- 35 - 40 g zeamă de lămâie
- 60 g unt, tăiat bucăți
- 2 ouă
- 2 gălbenușuri
Aluatul
- 45 g unt, la temperatura camerei, tăiat bucăți mici
- 45 g apă
- 85 g lapte
- 1 ou
- 1 priză sare
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 5 g drojdie proaspătă
- 25 g zahăr
- 180 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 150 g făină albă, tip 000
Umplutura cu unt și scorțișoară
- 85 g unt, la temperatura camerei, tăiat bucăți
- 50 g zahăr brun
- 1 lingură scorțișoară măcinată
Asamblare și coacere
- 1 linguriță unt
Bezeaua
- 2 albușuri
- 50 g apă
- 200 g zahăr
- 1 - 2 linguri zahăr pudră, pentru pudrat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2521 kJ / 603 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Sacharidy
- 103.2 g
- Tuk
- 16.9 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 103.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chifle de pâine Parker
2hod. 20min
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Inimioare
1h
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3h 45min
Gem de fructe de pădure
30 min
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Žádné hodnocení
Cremă de portocale de Sevilla
15 min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Žádné hodnocení
Cremă de fructe de pădure
20 Min
Smoothie roz
Žádné hodnocení
Tort de ciocolată
2 Std.
Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite
Žádné hodnocení