Zařízení & příslušenství
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
Příprava 1hod.
Celkový 5hod. 30min.
6 bucăți
Suroviny
Crema de patiserie
-
lapte300 g
-
zahăr50 g
-
făină albă, tip 00040 g
-
ouă2
-
păstaie de vanilie1
Gogoșile cu cremă
-
unt la temperatura camerei, tăiat bucăți mici45 g
-
zahăr50 g
-
coajă de portocală 1 fâșie (fără partea albă)
-
coajă de lămâie 1 fâșie (fără partea albă)
-
lapte85 g
-
apă55 g
-
ou1
-
sare1 priză
-
miere1 linguriță
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
drojdie proaspătă5 g
-
făină de pâine180 g
-
făină albă, tip 000150 g
-
făină de pâine pentru pudrat suprafața de lucru
-
ulei de floarea soarelui500 g
Caramelul
-
apă2070 g
-
zahăr250 g
-
sirop de glucoză1 lingură
-
oțet1 lingură
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 bucată
Sodík
333.7 mg
Protein
12.1 g
Kalorie
2835.9 kJ /
678.5 kcal
Tuk
22.6 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
7.4 g
Sacharidy
106.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
TM6: Totul despre moduri
44 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Cozonac
5hod.
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1hod. 10min.
Gogoși marocane
2hod. 45min.
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Žádné hodnocení
Prăjitură Bundt
1hod.
Papanași
45min.
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Žádné hodnocení
Gogoși cu unt de arahide și gem
2hod. 40min.
Cornulețe fragede
1hod.
Bezele cu vanilie
2hod. 15min.
Prăjitură Albinița/Claudia
2hod. 30min.
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1hod. 50min.