Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g vegetable oil
- 1 onion cut into quarters
- 1 carrot cut into pieces (2 cm)
- 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
- 1 raw chicken carcass (see Tips)
- 1200 g water
- 4 cm piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
- 4 - 6 cm piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 300.8 kcal / 1258.6 kJ
- Protein
- 12.3 g
- Tuk
- 25.7 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Nasycený tuk
- 7.1 g
- Sodík
- 390.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Browned beef mince
20min
Cooking White Rice
25min
Peeled Garlic
5min
Minced Meat
35min
Homemade Chicken Stock
50min
Liquid beef stock
3hod. 20min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2hod.
Sautéed chicken strips
15min
Sautéed chicken cubes
15min
Sautéed capsicum (200 g)
15min
Sautéed mushrooms (400 g)
20min
Sautéed onions (200-300 g)
10min