Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g vegetable oil
- 1 onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 50 g celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
- 1 raw chicken carcass (see Tips)
- 1200 g water
- 4 cm piece fresh ginger, unpeeled and cut into slices
- 4 - 6 cm piece fresh turmeric, unpeeled and cut into slices
- 1 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp sea salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1258.6 kJ / 300.8 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Sacharidy
- 4.5 g
- Tuk
- 25.7 g
- Nasycený tuk
- 7.1 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 390.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Boulangère potatoes
1 Std. 40 Min
Pumpkin tahini smash
40 Min
Boiled Eggs
20 min
Liquid beef stock
3 Std. 20 Min
Basic Chicken Stock
1 Std. 10 Min
No fail mash potato
20 min
Carrot cake overnight oats (Diabetes)
1 Std.
All in one bowl bolognese
40 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Cafe-style miso mushrooms
25 min
Garlic and sage mash
30 min
Shredded chicken 2-for-1
40 Min