Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 30min.

6 portions

Suroviny

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 390.2 mg

Protein 12.3 g

Kalorie 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Tuk 25.7 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Turmeric chicken bone broth

6h 10min

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Pas d’évaluation

Low Carb Mushroom Gravy

45min

That's a wrap (Noni Jenkins)

55min

Slow Cooked Chickpeas (TM6)

26h 5min

Minced Meat

35min

Beef stock paste

3h

Liquid beef stock

3h 20min

Turmeric chicken bone broth (gut health)

2h

Ghee Rice

1h 15min

Quick herb paste

10min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55min