
Kompatibilní verze
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g chicken thigh fillets
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp sea salt
- 50 g fresh ginger
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g long grain white rice
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pandan leaves (see Tips)
- 50 g onion
- 70 g potato cut into cubes (1 cm)
- 70 g tomato cut into wedges
- 120 g carrot cut into cubes (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 584.2 kcal / 2444.4 kJ
- Protein
- 35.2 g
- Tuk
- 16.4 g
- Sacharidy
- 71 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Nasycený tuk
- 3.1 g
- Sodík
- 1008.2 mg
Alternativní recepty
Pad kra pow
45 Min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min
Tom Yam Mee Hoon
30 Min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 Std. 5 Min
Crispy Ikan Bilis
40 Min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 Std. 25 Min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 Min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 Std. 25 Min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1 Std.
All-in-one chicken congee
35 Min
Chicken Porridge
1 Std. 10 Min