Kompatibilní verze
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g chicken thigh fillets
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp sea salt
- 50 g fresh ginger
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g long grain white rice
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pandan leaves (see Tips)
- 50 g onion
- 70 g potato, cut into cubes (1 cm)
- 70 g tomato, cut into wedges
- 120 g carrot, cut into cubes (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2444.4 kJ / 584.2 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Sacharidy
- 71 g
- Tuk
- 16.4 g
- Nasycený tuk
- 3.1 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 1008.2 mg
Alternativní recepty
Pad kra pow
45min
Cantonese Steamed Fish
40 λεπτ.
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 Std. 25 Min
Hainanese chicken and rice
1ωρ. 50 λεπτ.
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 Min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 Min
Thai Steamed Fish With Lime
30 Min
Chicken Porridge
1h 10min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15min
Crispy Ikan Bilis
40 λεπτ.