Kompatibilní verze
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g chicken thigh fillets
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp sea salt
- 50 g fresh ginger
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g long grain white rice
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pandan leaves (see Tips)
- 50 g onion
- 70 g potato, cut into cubes (1 cm)
- 70 g tomato, cut into wedges
- 120 g carrot, cut into cubes (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2444.4 kJ / 584.2 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Sacharidy
- 71 g
- Tuk
- 16.4 g
- Nasycený tuk
- 3.1 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 1008.2 mg
Alternativní recepty
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Pad kra pow
45min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Nasi Lemak
45min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Thai Steamed Fish With Lime
30min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1h 25min
All-in-one chicken congee
35 Min
Chicken Porridge
1h 10min