Pumpkin and ginger soup

Pumpkin and ginger soup

3.7 140 rating

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

vegetable oil
15 g
fresh ginger
15 g
butternut pumpkin cut into pieces (2 cm - see Tips)
400 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
100 g
cashews
60 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
water adjust to desired consistency (see Tips)
700 - 750 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 250 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 767.9 kJ / 183.5 kcal

Tuk 10.5 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 21.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Souper Star 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

1hod. 5min.

Spicy cauliflower soup

20min.

Orange and almond cake

2hod. 20min.

Pumpkin soup

30min.

Spiced Moroccan lentil soup

40min.

Blended mixed vegetable soup

45min.

Hearty seven vegetable soup

30min.

Pea and lettuce soup with scallops

45min.

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

30min.

Broccoli soup with sage oil

30min.

Cauliflower soup with bacon dust

35min.

Dairy-free pumpkin soup

30min.