Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

4.9 7 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

Sous-Vide Shrimp

large raw shrimp, peeled tail on, deveined
24 oz
water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
1 oz
1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Cocktail Sauce

ketchup
4 oz
4 oz tomato sauce
chili sauce
2 oz
prepared horseradish to taste
1 oz
mayonnaise (volitelně) to taste
3 oz
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
hot sauce to taste
3 drops
capers (volitelně) to taste
2 tbsp
salt
1 pinch
ice cubes to serve
fresh parsley leaves to garnish
lemon cut into wedges, to serve
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1166 mg

Protein 16 g

Kalorie 879 kJ / 210 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vintage Modern Mom 14 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Peeler Mashed Potatoes

35 Min

Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin

4 Std. 50 Min

Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce

1 Std. 10 Min

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2 Std. 55 Min

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 Min

Béarnaise Sauce

20 Min

Devilled Eggs

55 Min

Boston Clam Chowder

55 Min

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4 Std. 35 Min

Deviled Eggs

20 Min

Eggcellent Caesar Dressing

10 Min