Shrimp Cocktail

Shrimp Cocktail

4.9 7 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

Sous-Vide Shrimp

large raw shrimp, peeled tail on, deveined
24 oz
water to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
1 oz
1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)

Cocktail Sauce

ketchup
4 oz
4 oz tomato sauce
chili sauce
2 oz
prepared horseradish to taste
1 oz
mayonnaise (volitelně) to taste
3 oz
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tsp
hot sauce to taste
3 drops
capers (volitelně) to taste
2 tbsp
salt
1 pinch
ice cubes to serve
fresh parsley leaves to garnish
lemon cut into wedges, to serve
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1166 mg

Protein 16 g

Kalorie 879 kJ / 210 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vintage Modern Mom 14 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin

4h 50min

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2h 55min

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4h

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1h 5min

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50min

Fish Ceviche

3h 25min

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

2h

Texas Chili

1h 10min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1h

Tuna Tartare

40min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min