Zařízení & příslušenství
Avocat avec œuf et tartare de saumon
Příprava 30min.
Celkový 45min.
6 portions
Suroviny
-
6 œufs moyens (53-63 g) froids
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
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2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
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½ c. à café de sel
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250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
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5 g d'huile d'olive, au citron5 g d'huile d'olive au citron
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½ c. à café de poivre rouge en grains
-
3 avocats
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30 g de mélange de graines germées
-
6 tranches de pain de mie blanc toastées
-
½ c. à café de poivre rouge en grains
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
435.2 mg
Protein
19.2 g
Kalorie
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Tuk
26.3 g
Vláknina
8.2 g
Nasycený tuk
5.2 g
Sacharidy
24.7 g
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