
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 pinches coarse sea salt
- 40 g cider vinegar
- 130 g Korean chilli paste (gochujang)
- 150 g Conference pears cut in pieces (2 cm)
- 20 g light soy sauce
- 30 g honey
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh root ginger peeled, cut in rounds (5 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 120.2 kcal / 502.7 kJ
- Protein
- 4.7 g
- Tuk
- 2.1 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Sodík
- 1451.5 mg
Alternativní recepty
Pollock in Champagne Sauce
Žádné hodnocení
Sous-vide Apples with Lemon Thyme and Elderflower
1hod. 15min
Hoisin Honey BBQ Sauce
30min
Korean Fried Chicken
3hod. 10min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1hod. 40min
Sri Lankan Red Beef Curry
1hod. 35min
Thai burgers
30min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1hod. 25min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2hod. 25min
Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra
1hod. 40min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1hod. 5min
Chicken Katsu Curry with Rice
1hod. 40min