Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 pinches coarse sea salt
- 40 g cider vinegar
- 130 g Korean chilli paste (gochujang)
- 150 g Conference pears, cut in pieces (2 cm)
- 20 g light soy sauce
- 30 g honey
- 3 garlic cloves
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in rounds (5 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 502.7 kJ / 120.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 22.3 g
- Tuk
- 2.1 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Sodík
- 1451.5 mg
Alternativní recepty
Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey
40min
Lamb Koftas
1 Std. 30 Min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Keine Bewertungen
Chicken Katsu Curry with Rice
1h 40min
Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough
1 Std. 25 Min
Tandoori Marinade
10 Min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1 Std. 25 Min
Turkish Spiced Lamb Bites
1 Std. 30 Min
Char Siu Marinade
10 Min
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1 Std. 20 Min
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1h 45min