Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
-
1
tsp amchoor (mango powder)
nebo 1 Tbsp lemon juice (mango powder) - ¼ tsp ground turmeric
- 1 Tbsp groundnut oil
- 200 g water
- 150 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 80 g cauliflower, cut in pieces (1 cm) (volitelně)
- 80 g red split lentils, rinsed
- 70 g frozen green peas
- Nutriční hodnoty
- na 600 g
- Kalorie
- 2268 kJ / 542 kcal
- Protein
- 22.2 g
- Sacharidy
- 66.6 g
- Tuk
- 20.8 g
Alternativní recepty
Peshwari Naans
2h
Onion Bhaji
45 min
Traditional Samosa
1h 30min
Lentil Curry (Dahl)
30 min
Onion bhaji
45 min
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30min
Chapatis
1h 30min
Stuffed Parathas
1 Std. 20 Min
Pudla with Spinach and Paneer
1 Std.
Vegetable Biryani
50 min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 min
Chana Masala
45 min