Prawn and Asparagus Basil Ravioli

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7 19 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 30min.

4 portions

Suroviny

Basil Pasta Dough

fresh basil leaves
30 g
large eggs
3
00 flour
330 g
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Ravioli Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
bread
15 g
unsalted butter diced
25 g
onions quartered
120 g
asparagus woody ends discarded
100 g
large raw prawns, peeled deveined
30 g
egg yolk
1
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

00 flour for dusting

Cooking

water for cooking pasta
fine sea salt
1 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1280.4 mg

Protein 23.4 g

Kalorie 2320.4 kJ / 554.6 kcal

Tuk 19.4 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 70.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Feed the Love 22 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

When in Rome... 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2hod. 5min.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13hod. 15min.

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2hod. 5min.

Pesto Baked Eggs

1hod. 15min.

Layered Chicken Dinner

2hod.

Lemon and Rosemary Infused Oil

15min.

Thai Mussels

25min.

Vegetable Samosa Filling

30min.

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25min.

Ginger, Chilli and Soy Marinade

5min.

Sticky Gochujang Marinade

10min.

Mojo Sauce for Seafood

10min.