Prawn and Asparagus Basil Ravioli

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

4.7 18 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 30min.

4 portions

Suroviny

Basil Pasta Dough

fresh basil leaves
30 g
large eggs
3
00 flour
330 g
olive oil
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Ravioli Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
bread
15 g
unsalted butter diced
25 g
onions quartered
120 g
asparagus woody ends discarded
100 g
large raw prawns, peeled deveined
30 g
egg yolk
1
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

00 flour for dusting

Cooking

water for cooking pasta
fine sea salt
1 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1280.4 mg

Protein 23.4 g

Kalorie 2320.4 kJ / 554.6 kcal

Tuk 19.4 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 70.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Feed the Love 22 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

When in Rome... 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinach and Ricotta Ravioli

Spinach and Ricotta Ravioli

1h 30min

Sesame salmon and pea soup

Sesame salmon and pea soup

1h

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce

2h

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

1h 25min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1h

Limoncello Tarts

Limoncello Tarts

3h 15min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30min

Bloody Mary Soup

Bloody Mary Soup

25min

Egg Liqueur Crème Brûlée

Egg Liqueur Crème Brûlée

1h 15min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min

Crab Tart

Crab Tart

2h 30min

Crab & Prawn Linguine

Crab & Prawn Linguine

25min