Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 863 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 30min.

12 sztuk

Suroviny

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Protein 5 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

2hod. 40min.

Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)

Bułki z suszonymi pomidorami i oliwkami (rosnące przez noc)

12hod. 35min.

Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

2hod. 30min.

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego

2hod. 20min.

Prosty chleb mieszany

Prosty chleb mieszany

3hod. 40min.

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

2hod. 30min.

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2hod. 10min.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4hod. 35min.

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1hod. 15min.

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4hod.

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3hod.

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1hod. 40min.