Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 894 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 30min.

12 sztuk

Suroviny

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Protein 5 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Puszyste ciasto pomarańczowe

1 godz. 50 min

Tarta z jabłkami (TM6, TM7)

1 godz.

Świąteczne tiramisu

5 godz. 25 min

Czekośliwka

1 godz.

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

5 godz. 30 min

Masa marcepanowa

1 godz. 5 min

Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym

3 godz.

Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem

1 godz. 45 min

Ciastka ANZAC

40 min

Babeczki pistacjowe z kremem

50 min

Cytrynowy sernik japoński

1 godz. 45 min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 godz. 40 min