Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g rode wijn
- 100 g porto
- 250 g water
- 350 g suiker
- 2 kaneelstokjes
- 2 steranijsjes
- 2 stukken sinaasappelschil (1 x 3-4 cm)
- 4 peren (ong. 180 g elk), geschild
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 2645 kJ / 631 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 116 g
- Tuk
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 12 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 min
Vanillesaus (crème anglaise)
10min
Kerst stol
2ωρ. 20 λεπτ.
Penne met mosselen
1 godz. 5 min
Peren in rode wijn
3hod. 20min
Ratatouille galette
1ωρ. 30 λεπτ.
Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
Žádné hodnocení
Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto
40 λεπτ.
Gefermenteerde wortelen
Žádné hodnocení
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
Žádné hodnocení
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40 λεπτ.
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2ωρ. 20 λεπτ.