Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g pickled cucumber cut into slices
- 100 g carrot cut into slices
- 100 g onion cut into quarters
- 30 g vegetable oil
- 70 g tomato paste
- 300 g chicken hearts (see Variation)
- 30 g pearl barley rinsed
- 1000 g liquid chicken stock
- ½ tsp sea salt
- 300 g potatoes cut into cubes (1 cm)
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- fresh dill chopped to serve
- fresh flat-leaf parsley chopped to serve
- 60 g sour cream to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 272 kcal / 1137 kJ
- Protein
- 16.8 g
- Tuk
- 11.8 g
- Sacharidy
- 18 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Sodík
- 1241.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sauerkraut soup
50min
Mystery Soup
55min
Cucumber Salad with Dill and Yogurt Dressing
10min
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2hod.
Creamy mushrooms with crispy roast potatoes
1hod. 30min
Liver Cake
1hod. 50min
Liver cake
1hod. 50min
Potato goulash
1hod.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1hod. 20min
Ukrainian borscht
35min
Bulghur and lentil soup
1hod.
Beef Goulash Soup
1hod. 15min