Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 支 新鲜香茅 ,取白色部分,切段后用刀背拍过
- 5 克 南姜 ,切片
- 2 片 新鲜柠檬叶
- 2 个 新鲜红辣椒 ,切段
- 50 克 冬阴功酱
- 500 克 水
- 100 克 椰浆
- 1 汤匙 鱼露
- 1 汤匙 青柠汁
- 2 汤匙 料酒
- 100 克 蟹味菇
- 200 克 新鲜的虾 ,洗净,剪去须脚
- 200 克 白鱼排 ,切片
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Sacharidy
- 2.2 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 0.3 g