Je zapotřebí přístroje Thermomix Friend.

Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat Thermomix Friend. Zjistit více

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 300 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
    nebo 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • 1000 γρ. νερό
  • 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
  • 4 - 6 αβγά
  • 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 800 γρ. γάλα
  • ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
2199 kJ / 526 kcal
Protein
29 g
Sacharidy
20 g
Tuk
35 g
Nasycený tuk
20 g
Vláknina
5 g
Sodík
563 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

(5)

25min

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

(2)

1 godz. 50 min

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Žádné hodnocení

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Žádné hodnocení

Κις με ντομάτα και λαχανικά

Κις με ντομάτα και λαχανικά

(1)

1h 45 min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

Žádné hodnocení

Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα

Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα

Žádné hodnocení

Ριζότο

Ριζότο

Žádné hodnocení

Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

Žádné hodnocení

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

(6)

1 godz. 20 min

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο

(4)

1h 15min

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

(1)

1h 5min