Zařízení & příslušenství
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 40min.
16 ποτήρια
Suroviny
Βάση με σαβαγιάρ
-
μπισκότα σαβαγιάρ κομμένα στη μέση200 γρ.
Σάλτσα κόκκινων φρούτων
-
250 γρ. φράουλες, κατεψυγμένεςφράουλες250 γρ.
-
250 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμέναβατόμουρα250 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αγάρ αγάρ1 ½ κ.γλ.
-
σαμπάνια200 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά300 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε300 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα20 γρ.
-
200 γρ. κεράσι μαρασκίνο, για γαρνίρισμακόκκινα φραγκοστάφυλλα για γαρνίρισμα200 γρ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ποτήρι
Sodík
95.5 mg
Protein
3.3 g
Kalorie
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Tuk
14.8 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
8.3 g
Sacharidy
22.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Σαντιγί
10min.
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Žádné hodnocení
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Žádné hodnocení
Τάρτα με μανιτάρια
45min.
Μαρμελάδα από νεράτζια
2hod. 30min.
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50min.
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min.
Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ
Žádné hodnocení
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min.
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
45min.
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Žádné hodnocení
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min.