Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g celery, cut in pieces
- 50 g carrot, peeled, cut in pieces
- 50 g onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 40 g unsalted butter, diced
- 1200 g water
- 400 g floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, diced (2 cm)
- 20 g dried porcini mushrooms
- 1 tsp dried marjoram (see tip)
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
nebo 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 737 kJ / 176 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40min
Garlic Turkey Stew
45min
Vegetable fideuá
40min
Bean Casserole with Fresh Tuna
40min
Borscht
50 Min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1 Std.
Courgette and Potato Parmigiana (TM5)
1h 15min
Green Dyed Eggs
55min
Spinach, Chickpea and New Potato Soup
35min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30min