Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.2 187 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 portions

Suroviny

  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    40 g
  • pecorino (volitelně) cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • guanciale cubed (see tip)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • medium egg
    1
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • ground black pepper
    3 pinches
  • fine sea salt
    1 pinch
  • dried spaghetti
    320 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24.2 g
Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal
Tuk 42.2 g
Vláknina 2.2 g
Sacharidy 63.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...