Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.1 204 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (volitelně) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tuk 42.2 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 63.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then. Now. Always. 50 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Meat Skewers with Rice in Sauce

1hod. 45min.

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35min.

One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

20min.

Grab and Go Breakfast Wrap

30min.

Mashed Potatoes (Peeler)

30min.

Quick Gyros with Tzatziki

15min.

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30min.

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35min.

Sous-vide Sausage Ragù

2hod. 25min.

Tomato and Bacon Spaghetti (TM6 & TM5)

35min.

Sausage and Fennel Orzotto

50min.