
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
- 30 g pecorino cut in pieces (3 cm) (volitelně)
- 150 g guanciale cubed (see tip)
- 15 g extra virgin olive oil
- 1 medium egg
- 3 egg yolks from medium eggs
- 3 pinches ground black pepper
- 1 pinch fine sea salt
- 320 g dried spaghetti
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 716.8 kcal / 2999 kJ
- Protein
- 24.2 g
- Tuk
- 42.2 g
- Sacharidy
- 63.5 g
- Vláknina
- 2.2 g
Alternativní recepty
Sausage and Fennel Orzotto
50min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
25min
Spaghetti Carbonara
25min
Spaghetti Carbonara
40min
Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi
35min
Miso Carbonara Udon
25min
Crab & Prawn Linguine
25min
Tomato Risotto - Risotto al pomodoro
30min
Prawn and Chorizo Paella
45min