![Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3C87B274-CE57-46E9-8FDA-6538267572A3/Derivates/2E348C55-2587-4651-98FD-45CA6412C041.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- olive oil, for greasing
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 250 g basmati rice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (approx. 125 g each)
nebo frozen salmon fillets, defrosted (approx. 125 g each) - ¼ tsp ground black pepper
- 60 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 10 g unsalted butter, diced
- 400 g cream, 35-37 % fat (see tip)
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
nebo 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 ½ Tbsp tomato purée
-
2
sprigs fresh dill, leaves only, chopped
nebo 1 tsp dried dill - 1 - 2 pinches dried chilli flakes, to taste (volitelně)
- 1 tsp cornflour
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 55 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Garlic Turkey Stew
45min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1j
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35min
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45min
Mediterranean Herb Baked Fish (TM5)
45min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 Min