台式生煎包
TM5 TM6

台式生煎包

4.8 (12 hodnocení)

Suroviny

肉馅

  • 400 克 猪肉肉糜
  • 1 茶匙 盐
  • 15 克 糖
  • ½ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 黑芝麻油
  • 15 克 酱油
  • 50 克 水

面团

  • 250 克 水
  • 15 克 糖
  • 1 茶匙 干酵母粉
  • 500 克 面粉 (蛋白质含量9-10%),再额外准备些做手粉
  • ½ 茶匙 盐
  • 5 克 油

煎生煎包

  • 1 汤匙 油
  • 100 克 水
  • 1 茶匙 黑芝麻
  • 15 克 葱 ,切末

Nutriční hodnoty
na 1 个
Kalorie
640.4 kJ / 153.2 kcal
Protein
6.8 g
Sacharidy
20.5 g
Tuk
4.6 g
Nasycený tuk
12.4 g
Vláknina
0.6 g
Sodík
124 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty