Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7 43 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 parts

Suroviny

150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté qualité extra frais
30 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
200 g de riz à sushi
400 g d'eau
50 g gingembre frais ou de gingembre en saumure
2 c. à soupe rases d'huile neutre
1 mangue
1 avocat
1 - 2 feuilles de nori
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g d'œufs de saumon
fleurs comestibles
6 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 1499.5 mg

Protein 12.5 g

Kalorie 1396.7 kJ / 333 kcal

Tuk 12.7 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 39.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fête des parents 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tacos sushi

1h

Donuts sushi

50 min.

California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

12h 40 min.

Onigiris végétariens

2h

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

1h 45 min.

Sushi burger

12h

Makis au thon

2h

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2h

Sushis aux fruits

3h 10 min.

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1h 5 min.

Poke bowl hawaïen

45 min.

Assortiments de makis

1h 30 min.