Kompatibilní verze
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, qualité extra frais
- 30 g de vinaigre de riz
- 10 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 200 g de riz à sushi
- 400 g d'eau
- 50 g gingembre frais ou de gingembre en saumure
- 2 c. à soupe rases d'huile neutre
- 1 mangue
- 1 avocat
- 1 - 2 feuilles de nori
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- 50 g d'œufs de saumon
- fleurs comestibles
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1396.7 kJ / 333 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 39.8 g
- Tuk
- 12.7 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 3.8 g
- Sodík
- 1499.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tacos sushi
1h
Sushis aux fruits
3h 10min
Onigiris végétariens
2h
Donuts sushi
50min
Makis de légumes
8 godz. 30 min
Makis de printemps mangue et avocat
45 min
Sushi burger
12 godz.
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Makis au gingembre, champignon et avocat
1h
Assortiments de makis
1h 30min
California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
12 godz. 40 min
Makis au thon
2h