
Kompatibilní verze
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g d'oignons coupés en deux
- 5 brins de menthe fraîche effeuillés
- 900 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut
- 30 g de parmesan
- 20 g de zeste de citron
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 10 g de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de fromage frais
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 261 kcal / 1095.7 kJ
- Protein
- 9.2 g
- Tuk
- 10.7 g
- Sacharidy
- 30.3 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Sodík
- 362.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Punch d'horreur
20 Min
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45 Min
Gelato gin et lavande
16 Std. 45 Min
Dip aux haricots verts
50 Min
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1 Std. 5 Min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1 Std.
Moules au naturel
20 Min
Granité champagne limonade
5 Min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 Min
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 Min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55 Min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 Min