Kompatibilní verze
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 140 g de pain rassis
- 500 g d'eau
- 350 g d'asperges blanches, épluchées et coupées en morceaux
- 410 g de carottes, coupées en morceaux
- 40 g de gruyère, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 branche de thym frais
- 50 g d'eau, à ajuster en fonction de la quantité de carottes
- 45 g de tahini
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
Purée d'asperges et de carottes au cumin (3 petits pots 6-12 mois)
- 20 g d'eau
- 5 g d'huile de lin
- 1 pincée de cumin en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1297.5 kJ / 310 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Sacharidy
- 30.5 g
- Tuk
- 13.3 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 639 mg
Alternativní recepty
Tartelettes aux légumes
2 godz. 10 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35 Min
Gâteau de crêpes à l'orange
8 Std. 10 Min
Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines
30 Min
Pâte brisée au curry XL
10 min
Blaff de légumes
35 Min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5 Std.
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50 min.
Courgettes farcies au canard
1u. 5min
Caramel de base
25 min.
Accras de julienne
45 min