Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 55min.
6 μερίδες

Suroviny

Σάλτσα μπολονέζ
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    100 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    8 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
    800 γρ.
  • κόκκινο ξηρό κρασί
    80 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    20 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
    ½ κ.γλ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
Σπαγγέτι
  • νερό
    1500 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • σπαγγέτι
    500 γρ.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1115.1 mg
Protein 35 g
Kalorie 3154.9 kJ / 754 kcal
Tuk 35.6 g
Vláknina 4.2 g
Nasycený tuk 11.4 g
Sacharidy 69.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...