Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
派皮
- 120 克 無鹽奶油 ,切塊,室溫軟化,多備一點塗抹用
- 220 克 中筋麵粉
- 40 克 水
- 60 克 細砂糖
- 1 小撮 鹽
內餡
- 120 克 細砂糖
- ½ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 乾薑粉
- 2 小撮 豆蔻粉 (volitelně)
- 500 克 水
- 600 克 南瓜 ,削皮去籽,切小塊
- 150 克 鮮奶油
- 4 顆 蛋
組合
- 100 克 黑巧克力(可可含量50%) ,切小塊
- 50 克 鮮奶油
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1298.1 kJ / 310.5 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 40.4 g
- Tuk
- 14.1 g
- Nasycený tuk
- 86.1 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Sodík
- 32 mg