Zařízení & příslušenství
小籠湯包
Příprava 45min.
Celkový 1hod. 50min.
30 個
Suroviny
高湯凍
-
薑 切塊(約2公分)30 克
-
蔥 切塊(約2公分)30 克
-
水150 克
-
吉利丁粉4 茶匙
-
雞湯粉1 茶匙
湯包皮
-
水80 克
-
中筋麵粉60 克
-
糖½ 茶匙
-
鹽⅛ 茶匙
-
高筋麵粉 多備一些灑粉用20 克
肉餡
-
水30 克
-
香油10 克
-
醬油10 克
-
鹽½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
豬絞肉300 克
小籠湯包
-
水500 克
-
嫩薑 去皮,切絲
-
烏醋 少許
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 個
Protein
2.2 g
Kalorie
143.7 kJ /
34.4 kcal
Tuk
1.5 g
Vláknina
0.1 g
Sacharidy
2.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
省錢DIY
10 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan