Pastel de limón con crema de queso

Pastel de limón con crema de queso

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Příprava 30min.

Celkový 1hod. 25min.

35 raciones

Suroviny

Masa

5 huevos
140 g de azúcar
380 g de harina de repostería
8 g de azúcar vainillado
1 sobre de polvo de hornear
230 g de leche
200 g de aceite de girasol
1 cucharadita de piel de limón rallada

Crema de queso

450 g queso cremoso
75 g de yogur natural
120 g de azúcar
1 cucharadita de piel de limón rallada
15 g de zumo de limón

Chocolate para decorar

100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
10 g de aceite de girasol
1 lata de albaricoques en conserva en mitades (aprox. 35)
50 g de almendra cruda sin piel en láminas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 94.8 mg

Protein 3.3 g

Kalorie 876 kJ / 209 kcal

Tuk 13.4 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 4.4 g

Sacharidy 19.7 g

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