Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 482.7 mg

Protein 21.8 g

Kalorie 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 3.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ô Canada 20 recepty/-ů
Kanada

TM Basique - Fonds et bouillons 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50min.

Fond de légumes (végane)

30min.

Bouillon de pelures d'oignon

1hod. 5min.

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

40min.

Vinaigrette épicée à l’ananas

5min.

Lait D'Avoine (Métrique)

1hod. 10min.

Salada de fruits, dattes et noix concassées (TM5/6 Metric)

5min.

Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

1hod. 30min.

Fudge rapide au chocolat et aux amandes

2hod. 15min.

Barres de céréales (Ben) Métrique

1hod. 10min.

Muffins à la patate douce et aux noix

1hod.

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2hod. 30min.