Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 482.7 mg

Protein 21.8 g

Kalorie 1071.5 kJ / 256.1 kcal

Tuk 16.9 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 3.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ô Canada 20 recepty/-ů
Kanada

TM Basique - Fonds et bouillons 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30min.

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min.

Maïs vapeur au chili et à la lime

25min.

Gruau d'avoine épointée

35min.

Hummus

10min.

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min.

Salsa à la mexicaine

1hod. 25min.

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40min.

Pâté chinois

1hod. 30min.

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1hod. 40min.