Bouillon d'os de poulet au curcuma

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 2hod.
1285 g

Suroviny

  • 100 g d'oignon jaune coupée en quatre
  • 100 g de carottes coupée en quatre
  • 100 g de céleri branche coupée en quatre
  • 4 cm de curcuma frais
  • 3 cm de gingembre frais (facultatif)
  • 6 - 8 ailes de poulet (environ 700 g)
  • 1200 g d’eau filtrée
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 10 poivre noir en grains
  • 1 c. à thé sel

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1285 g

Sodík 2794.7 mg
Protein 63.8 g
Kalorie 3297.3 kJ / 788.1 kcal
Tuk 46.2 g
Vláknina 8.3 g
Nasycený tuk 14.2 g
Sacharidy 30.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...