Zařízení & příslušenství
Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
12 Stücke
Suroviny
-
Milch130 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten420 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Eier2
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst½
-
Salz1 Prise
-
Heidelbeeren möglichst klein150 g
-
Blaubeerkonfitüre120 g
-
Frischkäse100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
62 mg
Protein
6 g
Kalorie
1208 kJ /
289 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
1.9 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
47 g
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