Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 μερίδες

Suroviny

Πατάτες στον ατμό

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 4
50 γρ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)
800 γρ.

Μανιτάρια κρασάτα

φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
30 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4
700 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ντρέσινγκ για τις πατάτες

ελαιόλαδο
70 γρ.
χυμό λεμονιού
35 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 11 g

Kalorie 1838 kJ / 439 kcal

Tuk 25 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Διπλή Απόλαυση 8 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1hod.

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min.

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2hod.

Xυμός λαχανικών

Žádné hodnocení

Παγωτό με φρούτα

5min.

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35min.

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15min.

Σορμπέ μοχίτο

10min.

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9hod. 15min.

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35min.

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min.

Λεμονάδα

5min.