Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 μερίδες

Suroviny

Πατάτες στον ατμό

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 4
50 γρ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)
800 γρ.

Μανιτάρια κρασάτα

φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
30 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4
700 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ντρέσινγκ για τις πατάτες

ελαιόλαδο
70 γρ.
χυμό λεμονιού
35 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 11 g

Kalorie 1838 kJ / 439 kcal

Tuk 25 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Διπλή Απόλαυση 8 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1 h

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30 min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2 h

Xυμός λαχανικών

No ratings

Παγωτό με φρούτα

5 min

Κρεμώδης κολοκυθόσουπα

35 min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15 min

Σορμπέ μοχίτο

10 min

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9 h 15 min

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

35 min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 min

Λεμονάδα

5 min