Kompatibilní verze
Brunch tedesco (muffin salati, uova strapazzate, granola e yogurt)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Muffin salati e granola
- pangrattato q.b. per spolverizzare
- 200 g di frutta secca mista sgusciata (nocciole, mandorle, noci pecan e anacardi)
- 100 g di burro
- 60 g di zucchero grezzo
- 200 g di fiocchi di avena
- 30 g di semi di lino
- 30 g di semi di girasole
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 80 g di funghi champignon, a metà
- 80 g di broccoli, a pezzi
- 120 g di zucchina, a pezzi
- 50 g di cipolla rossa, a metà
- 40 g di Emmental, a pezzi
- 80 g di speck a cubetti
- 3 uova
- 60 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- 180 g di latte
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Uova strapazzate e yogurt alla frutta
- 6 uova
- ¼ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di latte
- 30 g di panna fresca liquida
- 30 g di burro, a pezzi
- 150 g di lamponi + q.b.
- 400 g di yogurt greco
- erba cipollina fresca tritata, per guarnire (opzionale)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3808.2 kJ / 910.2 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Sacharidy
- 61.3 g
- Tuk
- 62 g
- Nasycený tuk
- 23.2 g
- Vláknina
- 11.3 g
- Sodík
- 959.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pumpkin pie
2óra 30p
Sovracosce di pollo agli anacardi
40 Min
Sushi donuts
50 min.
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1 godz. 30 min
Crema al limone con fragole
30 Min
Uramaki (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Pesce bianco magro sottovuoto
1 Std. 20 Min
Cupcake gigante
1 godz. 30 min
Insalata fichi, bacon e bacche di goji
20 Min
Koulibiac di salmone al profumo di aneto
2 godz. 40 min
Caesar salad con salmone e radicchio
35 Min
Kibbeh con salsa allo yogurt
1h